Ácido cítrico monohidrato
El ácido cítrico es un ácido orgánico importante, también conocido como ácido cítrico, cristales incoloros, que a menudo contienen una molécula de agua de cristalización, inodoro, acidez fuerte y soluble en agua.
Nombre en inglés: ácido cítrico
Otro nombre: ácido tánico
Fórmula química: C6H8O7
Peso molecular: 192.14
Número de registro CAS: 77-92-9
Rasgos del producto: partículas cristalinas incoloras o blancas o polvo.
Estándar ejecutivo: GB1886.235-2016 / BP / USP / FCC / E330
Embalaje: bolsa tejida de plástico, bolsa compuesta de papel y plástico o embalaje de papel kraft de tres capas, 25 kg / bolsa; Bolsa contenedor de polipropileno, 500 kg / bolsa o 1000 kg / bolsa.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar limpio, fresco, seco y ventilado.
Uso principal: se utiliza principalmente como agente agrio, agente aromatizante, conservante y conservante en la industria de alimentos y bebidas. También se usa como antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, la industria cosmética y la industria del lavado. El tampón de ácido cítrico-citrato de sodio se utiliza para la desulfuración de gases de combustión.
Uso del producto:
El ácido cítrico se usa principalmente como acidulante, agente aromatizante, conservante y agente antiadherente en la industria de alimentos y bebidas, también se usa como antioxidante, plastificante y detergente en las industrias química, cosmética y de limpieza.
Embalaje y almacenamiento:
Bolsa tejida de plástico, bolsas de plástico compuesto de papel de 25 kg netas o bolsas de papel kraft de 3 capas con forro de PE, bolsas Jumbo tejidas de PP de 500 kg o 1000 kg netas
guardado en un lugar a prueba de luz, bien colseado, seco y fresco
Item
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STANDARD
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BP
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USP
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FCC
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E
330
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GB1886.235-2016
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Characters
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White
Crystalline Powders,Colorless Crystals or Granules.Odorless, has a strongly
acid taste.
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Identification
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Pass
Test
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Color & Clarity of Solution
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Pass
Test
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Pass
Test
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Purity
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99.5%~100.5%
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99.5%~100.5%
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99.5%~100.5%
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99.5%Min
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99.5%~100.5%
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Water
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7.5%~9.0%
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7.5%~9.0%
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8.8Max
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8.8Max
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7.5%~9.0%
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Readily Carbonisable Substances
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Not
Darker than Standard
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Not
Darker than Standard
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A≤0.52,T≥30%
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Not
Darker than Standard
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≤1.0
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Sulphated Ash
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0.1%Max
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0.1%Max
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0.05%Max
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0.05%Max
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0.05%Max
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Chloride
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50ppm
Max
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Sulphate
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150ppm
Max
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150ppm
Max
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150ppm
Max
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Oxalate
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360ppm
Max
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360ppm
Max
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Pass
Test
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100ppm
Max
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100ppm
Max
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Calcium
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200ppm
Max
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Arsenic
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1ppm
Max
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1ppm
Max
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Lead
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0.5ppm
Max
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0.5ppm
Max
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0.5ppm
Max
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Aluminum
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0.2ppm
Max
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0.2ppm
Max
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Mercury
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1ppm
Max
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Heavy Metals
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10ppm
Max
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Bacterial Endotoxins
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0.5IU/mg
Max
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Pass
Test
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PRODUCTOS POR GRUPO : Aditivos alimentarios > Ácido cítrico